第1个回答 2009-02-21
可以直接喝，每天早餐时喝一勺；还可以用橄榄油来拌沙拉；还可以用它来炒菜，炒菜时油烟很少很少。要是营养最大还是别加热的好。橄榄油还可以美容，洗过脸之后，手上沾少许的橄榄油，在脸上按摩，可以减少细纹，令皮肤嫩滑；洗头时在最后一遍水中加少许橄榄油，可以令头发十分顺滑。常食橄榄油可以价低胆固醇，降血压。
和平常的油一样吃。
就是橄榄油更健康,记住油在烹调时，都不要烧得过热，橄榄油也一样～橄榄油可以反复使用：橄榄油在油温不超过210度是不会分解的本回答被提问者采纳
第2个回答 2009-02-17
橄榄油的味道东方人有点吃不惯，在中国，大都用来放凉拌菜，也有不少女士空腹喝橄榄油润肠道，效果很好，只是空腹直接喝就像喝药！橄榄油里面含的不饱和脂肪酸80%以上，具有抗氧化防衰老作用！橄榄油还有预防心脑血管疾病、促进骨骼发育等功能，被英国等国家列入药典。总之，橄榄油被称为世界上最健康的食用油是毫不夸张的，只是它价格昂贵，难以大众化！中国适合栽培油橄榄树的地方比较少，国外进口的多为劣质货，倾销到中国的！
第3个回答 2009-02-16
橄榄油可以像平常的色拉油、植物油一样，可以做为炒菜用，国外一般都是用橄榄油炒菜的，不腻而且营养丰富，就是贵了点。
橄榄油同时也可以美容，做为卸妆、护肤，皮肤干燥也可以用它来润肤的。
第4个回答 2009-02-16
橄榄油可是好东西，用处非常多，美容的好处自是不必说了，食用起来对人体有很好的保健功能，可以煎炸、拌菜、调味、腌制、焙烘，还可以用来煮饭呢，总之，营养价值非常高，橄榄油在西方被誉为“液体黄金”。