橄榄油能炒菜用吗

Question

如题所述

Answer 1

当然可以的，外国人炒菜、烹制食物都会用橄榄油。
但是，炒菜的时候不要等到橄榄油烧到很热再炒。第一，烟子大，对于炒菜环境不好，让呼吸道不舒服。第二，影响炒菜的品质。第三，影响橄榄油的营养。五六成热的时候，就可以开始下菜炒制了。

Answer 2

用橄榄油炒菜好，好处如下：
1、 促进血液循环: 减少了血栓形成的机率。
2、 改善消化系统功能: 减少胆囊炎和胆结石的发生。
3、保护皮肤: 用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。
4、提高内分泌系统功能: 目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
5、对骨骼系统的益处: 有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长。
6、抗衰老。

Answer 3

橄榄油之所以比其他的油更好，主要是因为它是单不饱和脂肪酸向深海鲑鱼油一样，对心脑血管比较好，另外，橄榄油它耐高温，不容易变质，所以对于炒菜是没有问题的

Answer 4

能，营养价值很高

Answer 5

能