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木瓜蛋白酶的用途有哪些?木瓜蛋白酶的用途。
如题所述
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推荐答案 2011-12-13
木瓜蛋白酶的用途有哪些?
木瓜蛋白酶是一种重要的天然酶制剂。木瓜蛋白酶主要应用于食品、医药、日化等行业,特别是在食品工业的应用上发展尤为迅速,是一种极具发展前景的天然植物蛋白酶。
木瓜蛋白酶的提取
广西作为我国木瓜蛋白酶生产的重要区域,通常木瓜蛋白酶提取是以粗制品形式去生产,主要来源是从木瓜树德果实中提取乳液(latxe)后制成的干货,乳液是通过割果实的颈部进行收集,风干后的乳液就是木瓜蛋白酶的粗制品。
东恒华道以质佳的木瓜原料为基础,以高端技术用于木瓜蛋白酶酶产品的研制和生产,确保产品质量的可控性、稳定性、和安全性。
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其他回答
第1个回答 2012-04-15
木瓜蛋白酶是一种用途很广泛的植物蛋白酶,纯天然,安全无毒素,在啤酒酿造和肉类嫩化等行业普遍应用,木瓜蛋白酶对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力,还具有将蛋白质的水解物再合成蛋白质类物质的能力。还可用于美白。
第2个回答 2011-12-12
木瓜蛋百酶的作用大致有:食品添加,日化工业,化妆品,药品,保健品行业等等。
你主要是想做什么的,如果是工厂类加工的,建议你选择大厂家生产的木瓜蛋白酶,这样效果才有保证,要知道目前我国对木瓜蛋白酶还没有一个权威的标准,木瓜蛋白酶作用是很多的。
第3个回答 2011-12-09
美白 养颜
第4个回答 2021-04-22
您的浏览器不支持HTML5视频
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木瓜蛋白酶的作用
,用法,用量,适用范围是
什么
答:
木瓜蛋白酶在各个行业的应用1.
医药工业应用
: 含有木瓜蛋白酶的药物,
能起到抗癌、肿瘤、淋巴性白血病、原菌和寄生虫 、结核杆菌等
,可消炎、利胆、止痛、助消化。治疗妇科病、青光眼、骨质增生、枪刀伤口愈合、血型鉴别、昆虫叮咬等。 2.食品工业应用: 可利用酶促反应,使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。
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