吃火锅时牛肉怎么吃

如题所述

把新鲜的牛肉切成薄薄的、比较宽的肉片,然后放点盐和生粉或松肉粉、姜丝、生油腌一阵子,放到开水烫熟,再蘸点沙茶酱,这种吃法极为美味。
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第1个回答  2011-12-08
可以作锅底呀
第2个回答  2011-12-07
一般是切成薄片来涮,涮之前加盐、生抽、耗油、食用油搅拌均匀这样就不怕加了生粉煮不透,吃着也不费劲
第3个回答  2011-12-04
亲吃法跟羊肉一样呵呵我也很喜欢吃
第4个回答  2011-12-04
放在里面要煮熟点 不要吃太多