请问洋葱泡红酒,一瓶红洒里面要放几个洋葱,几天能泡就可以喝了呢?

如题所述

材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。

制法:将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日。
将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

这是我以前从网上摘下来的,泡过两次,第一次按照网上说的泡了8天取出的洋葱,结果勉强忍受怪味道把红酒喝完了,洋葱实在是难以下咽,全扔了;第二次就泡了两天,酒里面洋葱味少一些,容易接受些,洋葱感觉可以吃,但每次都懒得拿上餐桌,时间长了也仍了。所以,个人认为,如果图方便,还是泡一个星期左右喝为好,泡时间长些洋葱里面有效物质会更多溶解在红酒中,虽然味道怪,但当药喝又不是饮料,还是可以接受的。如果不怕麻烦,那可以泡时间短些,不过洋葱也要一起吃,可以直接吃,也可以简单料理下吃,不然没什么效果的。

还有,切记,红酒一定要干红哦。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-12-20
请 听说过 勾兑饮料 煮菜 现在连洋葱也上了 失眠中 胡思乱想中
第2个回答  2012-02-24
必须是优质的干红和紫红色皮的洋葱才管用。普通的红酒和白洋葱是没有效果的。要注意三点
一是干红和洋葱的比例是2:1
二是泡制俩周以上,冷藏
三是每次服用20g-25g,每日俩次,饭前饭后都可以
如果对酒精过敏,可以将红酒熬一下,让酒精挥发。必须坚持服用方有效果
这是我问大夫,大夫这样告诉我的。