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莲雾都有哪几种??
如题所述
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推荐答案 2011-12-22
百度没查到。但是帮你查到了选购方法:
莲雾果皮有一层自然带光泽果腊,颜色有乳白、青绿、粉红、深红暗紫等,果肉带有海棉质,水份含
量多,不但清甜又带有淡苹果香,含有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成份。适合生食,冰凉后,更是美味。 如何选择好吃可口的莲雾? 莲雾之品质好坏,主要是以甜度、肉质、色泽、大小来区分,而消费者较易从外观之大小、色泽来分别,但甜度、肉质就较不容易了。在此概括介绍,以帮消费者选择莲雾之优劣:
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其他回答
第1个回答 2011-12-27
品种不多,有红宝石、黑金刚、大叶、黑珍珠等品种,在外观和口感上都有些区别
黑金刚最贵,现在估计得25元/斤以上,红宝石估计也有25元/斤左右,大叶在十七八块钱一斤,黑珍珠目前没有!
另外台湾莲雾,一般是指红宝石莲雾,但未必一定是台湾种的,也有可能是海南等地区种的!有些例如海南莲雾,如果没有品名的话,一般价格在15-18元一斤
海南健果网有很详细的介绍 ,你百度一下海南健果网,第一个就是
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水果知识|同样是
莲雾
,
都有
哪些区别
答:
1.黑珍珠莲雾:分布范围:台湾、广东、广西
;果实特征:果实外观呈喇叭状,果皮带有光泽度。口感:果肉质地偏硬,但口感脆爽。甜度高带有苹果的香味。2.黑金刚莲雾:分布范围:海南;果实特征:果实颜色是深红色或暗褐色外观看起来像时钟。口感:它的海绵层小,汁水丰富饱满,咬一口会爆汁。3.
红宝石莲雾
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