红肉可以让女生的肌肤红润可爱，不可不吃，但是不能多吃减肥红烧肉是一道菜品，主料是五花肉，辅料是葱、姜、蒜、八角、料酒、老抽、生抽、白糖、开水、红曲粉。减肥红烧肉的做法如下：
1.五花肉洗净，放入锅中，倒进没过猪肉的冷水，大火烧开，让肉肉紧出血沫后捞出；然后把五花肉切成小块。
2.锅洗净、擦干，直接放入切好的五花肉块，小火煎 PS:我还会用叉子把肥肉都扎满小孔，以便肥油能尽可能多的流出肉肉！
3.煎出油、肉肉呈现金黄色时，改大火，放入葱、姜、蒜、八角爆香；
4.调料爆出香气后，保持大火，烹如料酒一勺、老抽两勺。一次性倒入没过猪肉的开水，烧开一会后调成小火，加盖慢炖； 这里，我加入了一小勺红曲粉！这也让肉肉更加的香而不腻的小窍门儿。
5.大概小火炖上20-30分钟，改大火，加入一大勺白糖，翻炒收汁，让每块肉都裹汁后盛盘。
注意：切好肉后，用叉子扎肥肉，以便肥油更好的溢出；加入红曲粉已确保红烧肉色泽诱人，口感极佳，油而不腻，吃了不长胖。炒糖色的功效不但可以让肉色泽红亮，而且炒过的糖也带点焦糖的香味，这是用酱油上色无法替代的。在糖色炒好后，加入的葱，姜，肉水分要沥干，不然热油遇水会溅出来；做红烧肉调味料要掌握好，要甜甜咸咸，相互溶合，各不抢各的味。要做的肥肉肥而不腻，入口即化，瘦肉瘦而不柴，炖肉的火候和时间都要足。
减肥的人可以每天喝一杯蜂蜜水，利于排泄。也要注意运动，不吃小零食，少喝碳酸饮料，这样才能保证好的效果。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-24
可以减肥的，准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，切开放入锅中，再加入适量的调味品和红烧酱料，以及清水，等到锅开以后美食就做好了。
第2个回答 2020-12-24
五花肉洗净切块儿，加适量料酒腌制30分钟。起油锅，倒入少量油，放入腌制好的五花肉，小火慢慢煎炒。炒制颜色微微发黄即可捞出沥干油备用。锅内重新放入油，放入葱姜蒜爆香，放入冰糖炒糖色，动作要快，然后放入之前炒好的五花肉翻炒，接着添加酱油、老抽同炒。肉上色后放入清水，水位盖过肉表面即可。放入八角、桂皮，盖盖大火烧至开锅后转小火炖煮15分钟，然后加入适量的盐，再炖煮15分钟后，15分钟后开大火炒至肉汤收干，加入鸡精即可出锅
第3个回答 2020-12-24
红烧肉是可以减肥的。第一步，准备好五花肉，最好是新鲜的，因为吃起来会更加有口感。而且还不容易腻，然后根据自己口味用调味料腌制半小时。第二步，热锅放油，再放入葱姜蒜炒香，然后再放入腌制好的五花肉，煎至两面金黄。第三步，再放水淹没过五花肉，然后闷煮十分钟即可出锅