薏米的功效与作用吃法

如题所述

谷田梦(天然谷物食品)解答:薏米粥的有益功效虽然有很多,但是薏米粥也有一定食用禁忌,薏米味甘性寒,不适合长期食用,所以薏米粥不适合每天吃。除此之外,还要注意薏米粥的食用禁忌,才能充分发挥薏米粥的营养功效。薏米本身属性就偏寒凉,它会使身体冷虚,所以以说虚寒体质的人是不适宜长期吃薏米或喝薏米粥的。还有月经不调的人群也不适宜吃薏米粥,薏米粥会影响正常的生理状况,孕妇也要注意,不可以食用薏米粥,薏米粥会让孕妇的子宫收缩,严重的还有可能会导致流产,薏米粥还会使孕妇体内的羊水量减少。

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第1个回答  2020-09-05
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
薏仁汤:洗净,加5碗水,慢慢煎煮约3、4小时。 先把汤汁滤出来。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时,即可。

薏荷茶:薏仁炒熟后磨成粗粉。 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 将上述四种材料均匀混合,分成100份,置于可供冲泡的纸袋中。薏仁一公斤,叶800公克,山楂一公斤,皮500公克

莲实美容羹:先将莲子、红枣、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。
第2个回答  2020-09-05
薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、还有清热排脓的功效,薏米非常容易被消化吸收,无论用于滋补还是用于医疗,作用都是比较缓和的。黄晓莉:薏米是禾本科植物薏苡的种仁,其薏米它是性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、还有清热排脓的功效,由于这个薏米它的营养价值是比较高的,就被誉为世界这个禾本科植物的之王,所以说它在欧洲,都它被称为是生命健康之禾,在日本,最近也被列为这个防癌食品,因此那个身价也是倍增的,因为薏米具有非常容易就是被消化吸收的特点,无论用于这个滋补还用于医疗,作用都是比较缓和的。
第3个回答  2020-09-05
薏米一般是可以熬制成粥,可以达到驱寒,也能健脾,保护内脏功能。有利于消肿,祛湿,还能舒筋除痹。只要控制好用量,和其他营养食物一起搭配,即可发挥很明显的营养补充效果。
第4个回答  2020-09-29