大家小时候都吃过什么零食呢?

如题所述

香芒双皮奶

食材:鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。



做法:

1.牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。

2.用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。

3.倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀。

4.蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。

5.芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦。

木瓜撞奶

食材:新鲜木瓜、牛奶。



做法:

1、木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁。

2.牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3。

3.放量凝固即可使用。

药泥

甜品

食材:山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。

做法:

1.山药带皮清洗乾净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。

2.将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释。

3.装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状。

4.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上。

香蕉酥

原料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。



做法:

1.南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。

2.南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性。

3.香蕉去皮后先切断,再切成细条。

4.把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状。

5.油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分。

草莓大福

材料:糯米粉300g、细砂糖27g、盐1撮、水约225ml。



做法:

1.将除水外的材料放入盆里,视面糊的硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度。

2.用手将面团剥开约4cm的块状,压平,再用蒸锅大火蒸约20分钟。

3.蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘,将面团趁热捏成饺子皮状。

4.再将草莓包入即可。

山楂糕

材料:山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。

做法:

1.山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。

2.锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。

3.待山楂稍凉后,将山楂连同剩馀的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。

4.将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。

5.5g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-05-29
1、麦丽素。永远忘不了里面黄色部分带给我的奇妙感觉,第一次觉得怎么会有零食这么好吃!

2、酒精巧克力。绝对童年的味道,吃过的都懂。

3、高乐高。这个在当时可是“贵族零食”,可羡慕别的小孩喝了,但在那个时候,确实好吃。

4、大大卷、比巴布口香糖。

5、生奶粉。永远忘不了小时候躲在厨房一勺一勺偷吃生奶粉的快感,真的觉得比泡好的牛奶好吃一百倍,虽然现在也能吃到,但再也没那么吃过。

6、搅搅糖。一般在小学门口摆摊,2毛钱小份的,5毛钱大份的。

7、打糖(湖南老家的叫法)。其实就是麦芽糖,挑着担子买,需要多少用锤子打多少,可惜后面再也没吃过了,很是怀恋。

8、康师傅和统一的红烧牛肉面。无论这两个品牌后面出了多少口味的方便面,只有红烧牛肉面最让我破防,口味是一方面,最重要的是一口下去,总能让我还原小时候吃的那股味道。

9、小时候吃过一个叫福满多牌子的方便面,有段时间好怀恋那个口味,不知道现在还有没有。
第2个回答  2023-12-05
大大泡泡糖,跳跳糖,辣片,干脆面