鱿鱼须怎么炒

如题所述

鱿鱼须家常做法如下:

食材:鱿鱼300克、小洋葱一个、芹菜150克、辣椒干适量、红辣椒一个、料酒适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量。

步骤:

1、鱿鱼洗净后用料酒白醋腌一会。

2、将芹菜,辣椒,洋葱切好备用。

3、锅中加水,放入生姜,洋葱煮沸。

4、捞出放入水中洗净。

5、锅中入油放入生姜,干辣椒炒香。

6、放入鱿鱼翻炒。

7、加入生抽。

8、放入芹菜,洋葱,辣椒翻炒。

9、最后放入盐,鸡精调味。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-03-16
怎么炒鱿鱼须好吃步骤如下:
用料:周伟鱿鱼须、干辣椒、蒜、香菜段、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、烧烤料、食用油。
1、先将周伟鱿鱼须自然解冻后,打开袋子倒入盘中备用。
2、将准备好的干辣椒洗净切成段,蒜切末备用。
3、起锅烧油,待油热后将切好的干辣椒蒜末倒入锅内爆炒。
4、爆出香味后,下入解冻好的鱿鱼须继续翻炒。
5、翻炒均匀后,下入适量的生抽、蚝油继续翻炒。
6、炒匀后,下入适量的蒜蓉辣酱继续翻炒。
7、炒匀后,下入适量的烧烤料继续翻炒。
8、翻炒均匀后,下入切好的香菜段继续翻炒。
9、翻炒均匀后,关火出锅装盘即可。