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烤箱做烤饼面粉不需要蒸熟的吧
如题所述
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推荐答案 2022-11-30
需要蒸熟面粉,或者是用烤箱烤熟面粉。烤饼的加工过程是这样的:先在盘子里面放入适量的面粉,这面粉的原材料是小麦面,超细的面粉,微量的酵母,有条件的情况下加入两个鸡蛋,少量的糖。然后再加入适量的温开水,搅拌均匀,用手揉成面团以后,再做成一个一个的小饼,将饼放在烤箱里后,把烤箱调成适宜的温度,然后等到饼的外皮微黄,并且可以闻到香气,烤饼就做好了。
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其他回答
第1个回答 2022-09-30
是的,烤箱本来就是要把面粉烤熟的,只需要把做成型的生面饼放入烤箱,并设定需要的时间就可以把面粉给烤熟。
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第2个回答 2022-10-03
是的,烤箱本来就是要把面粉烤熟的,只需要把做成型的生面饼放入烤箱,并设定需要的时间就可以把面粉给烤熟。
第3个回答 2022-10-03
可以不用熟的面粉,因为烤箱也是能把面粉做熟的,所以用生面做就可以了。
第4个回答 2022-09-29
烤箱做烤饼面粉可以用生面粉
相似回答
电烤箱
怎么
烤饼
答:
1.
面粉
中加入酵母,糖,用温水和成面团,放到温暖处发酵 2.发酵好的面团 3.放到案板上揉匀,用擀面杖擀成长方形 4.涂上食用油,撒上少许盐 5.折叠 6.擀开 7.再次折叠 8.擀成方形 9.放在烤盘上,醒10分钟 10.鸡蛋打到碗中打散 11.醒好的面刷上蛋液 12.撒上芝麻 13.放入
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