田螺炒5分钟安全吗

如题所述

不安全。
田螺炒5分钟是不安全的,田螺炒制的时间要长一些,需要15-20分钟,田螺的壳比较厚,田螺肉中会残留细菌、微生物,只有炒制的时间长了,才能保证完全熟透,食用起来更加安全。
田螺的营养价值非常的丰富,含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,有醒酒的作用。
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