烤箱烤全鸡要烤多久？

Question

如题所述

Answer 1

烤箱烤整鸡大约要烤50分钟，做法如下：

准备材料：三黄鸡、奥尔良烤肉料、姜、玉米、土豆、洋葱、蜂蜜。

一、新鲜的三黄鸡一只，去掉鸡头、鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴，然后把鸡从鸡腹处剪开。

二、加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片。按摩鸡的全身，使腌肉料均匀遍布。

三、按摩鸡的全身，使腌肉料均匀遍布。

四、烤肉料抹均匀后，用袋子装起来，密封腌制24小时以上，腌制时间越久越入味，通常要放入冰箱，避免变质。

五、准备一些土豆，玉米和洋葱。

六、把蔬菜块放进腌制鸡的袋子里，扎紧口子晃动几下就均匀了。

七、把蔬菜块放入烤盘里，再架上烤架。

八、最后把鸡放在烤架的上面，鸡皮朝上。鸡翅尖和鸡腿尾部裹上锡纸，避免被烤糊。

九、烤箱设置烤鸡程序，放入烤盘开始烤制。如果没有烤鸡程序，就把烤箱设置200度，烤50分钟。

十、记得开启热风功能，鸡皮上色会更均匀好看。