酸奶与什么不能一起吃

如题所述

酸奶不能与火腿肠、乳酸饮料、牛奶、果汁、莲雾、苹果、梨子、杨桃等东西一起吃。

酸奶主要是能够促进肠道的蠕动,对于肠道的排泄是有很好的作用的,但是不能够和火腿肠和一些乳酸饮料,主要是这里面含有一定的硝酸盐,而酸奶里面含有有机酸。

硝酸盐和有机酸的话会导致一种致癌的物质亚硝胺,还有就是不要和牛奶一起食用,酸奶和牛奶一起容易出现一种变质,那么就会导致身体多上吐下泻或者是轻微的中毒,而且吃酸奶的时候不要和果汁一起喝。

酸奶营养丰富,与水果搭配,能补充维生素C酸奶的欠缺,无论口感和营养都十分的好。酸奶中加入新鲜果肉、果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,既时髦又健康。

不过,像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变色。 水果中含有大量维生素c 、果酸,与酸奶的活性乳酸菌相互不会产生不良反应。

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