厨房着火怎么处理方法

Question

如题所述

Answer 1

1. 使用灭火器灭火
在厨房发生大面积火灾时，应立即使用灭火器。站在火源上风口，准确对准火源喷射灭火剂，直至火势得到控制。建议厨房配备灭火器，以备不时之需。
2. 用湿抹布扑灭火焰
若锅中的油不慎起火，应立即关闭炉火，然后用湿抹布或锅盖覆盖在锅上，隔绝氧气，使火焰熄灭。注意，切勿直接向火焰浇水，以免火势蔓延。
3. 注意电器安全
厨房火灾多由明火引起，购买厨房电器时，应选择正规商家，确保电器的质量和安全性。使用电器时，务必遵守说明书，避免因超负荷使用电器而导致火灾。使用煤气或天然气后，应确保及时关闭阀门。