香茹是能放入山药豆腐汤内,
香茹山药豆腐它们之间没有食物相克和相互禁忌。
香茹山药豆腐汤
食材
山药100g,豆腐200g,鲜香茹50克。
蒜头1g、麻油2g、葱适量、天然味精2g、精盐3g、花生油适量。
1、山药除皮洗净切细块,鲜香茹洗净切细粒,葱洗净切小段,蒜头除衣洗净切细块。
2、大火烧锅加适量水,水滚开加豆腐烫一下,冷却后切细块。
3、大火烧锅加花生油,热油加蒜头爆香,加入山药翻炒加适量水。
4、水滚开加豆腐,滚开五分钟加入鲜香茹粒,滚开一分钟加天然味精及盐搅拌均匀调味。
5、煮滚加入麻油并撒上葱段即可食用。
口感:清爽香郁。
功效:健脾养血,和胃清热,补气益肾。
香菇,又名:花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。
香菇属侧耳科植物香蕈的子实体。
香菇味甘,性平。
香菇功效:和胃、健脾、补气益肾。
香菇功能: 延缓衰老,防癌抗癌,降血压,降血脂,降胆固醇,治糖尿病,治肺结核,治传染性肝炎,治神经炎。
山药,又名:薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药。
山药属药薯蓣科植物的根茎。
山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。
山药功效:滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻。
山药功能:治疗脾虚、久泻、肺虚、肾虚、带下、尿频。
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。
豆腐性凉,味甘。归脾、胃、大肠经。
豆腐功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌。
与豆腐相克的食物:芹菜,酸醋,黄瓜,茭白,蜂蜜,橘子,南瓜,富含维生素C的蔬菜和水果,羊肉,韭菜,牛肉,竹笋,羊肝,甘薯,柿子,香蕉,芥菜,鲫鱼。