生物学中，什么是色素？

如题所述

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推荐答案 2012-01-30

生化角度上，复杂的有机化合物中有吸收反射光线的基团的物质的组合就是色素。
例如：叶绿素。里面就有基团是吸收各种颜色的光的。叶绿素a是吸收红光，b是吸收蓝紫色光。
色素作用很多，因为里面的基团的理化作用，在运输特殊分子或者基团上有独特用途，并且效率高，靶向准。

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第1个回答 2012-01-30

能够表现出一定颜色的物质，如叶绿素a，叶绿素b，叶黄素，花青素，胡萝卜素等本回答被网友采纳

第2个回答 2012-01-29

叶绿素、叶黄素、花青素、胡萝卜素A、胡萝卜素B

第3个回答 2012-01-30

植物中的。比如叶绿素

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生物色素的作用是什么答：生物色素的作用是什么1 生物色素是生物细胞中的一类化学物质。它们因为一些特殊的化学结构，能够对光线造成反射、干涉、散射或吸收等效果，从而使生物组织呈现出不同的颜色。生物色素种类繁多，来源广泛，工业生产中的许多色素来源于植物和微生物，比如花青素、胡萝卜素、靛蓝、番茄红素、叶绿素、红曲色素、...

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