江西最低分的公办二本大学如下：
江西最低的公办二本大学有：赣南医学院，新余学院，景德镇学院，南昌航空大学人民武装学院，萍乡学院，赣南科技学院，赣东学院，南昌医学院，南昌大学抚州校区，江西中医药大学。
1、赣南医学院
赣南医学院是一所普通本科院校，但是拥有硕士点。赣南医学院的主要院系有基础，医学院第一临床学院药学院等，是一所条件以及文化教育都十分不错的二本大学。
2、新余学院
新余学院是一所比较新的大学，于1985年建立。虽然这个学校比较新，但是拥有省重点实验室，同时与昆明理工大学以及中国科学院过程工程研究所都有合作，可以看出这个学校它的师资力量以及科学水平都是十分高。
3、景德镇学院
景德镇学院也是相对来说比较新的一个大学，同时它的师资力量相对来说也是比较雄厚的。学校以专科为主，本科办学经验不足。但依靠景德镇独特的文化氛围，这地方适合学习陶瓷艺术，住宿环境比较好，搬迁了新校区后会在基础设施上更完善，但交通会更加不便利。学校陶瓷的大师比较多，学基础传统的比较好一点。
4、南昌航空大学人民武装学院
南昌航空大学人民武装学院主要管部门是南昌航天工大学是一所公办大学，属于二级学院的背后力量是十分雄厚的，受省经济项目部以及省政府办公厅等等部门共同管理。
5、萍乡学院
萍乡学院也是一所师资力量十分雄厚的大学，拥有省级特色专业以及省级示范专业。 师资力量还可以，普通的公办二本院校，学习氛围分批次，会学习的一批氛围很好，图书馆每天都很多人。学校食堂还不错的，经济实惠，学校主要是以师范类为主。学校学费是按照公办本科院校的标准来收取的。
6、赣南科技学院
赣南科技学院是一所经教育部批准，由江西省人民政府管理、赣州市人民政府举办的公办普通本科高校，其前身为创建于2001年的江西理工大学应用科学学院。
学校位于国家历史文化名城、江西省域副中心城市、素有“江南宋城、客家摇篮、红色故都、生态家园、世界橙乡”之美誉的赣州市。学校坐落在章江河畔，依山傍水、宜学宜教，自然环境优美，办学设施先进。
校园占地807.6亩，校舍建筑总面积33万平方米，教学仪器设备总值6848.11万元，校内专业实验室128个，学校图书馆纸质馆藏63.6万余册，电子图书130余万种。各个教学区域以及配套校舍布局合理、设施完善、功能齐全。