抗美援朝的主要战役包括：
1. 云山战役：云山战役发生在1950年10月25日，是抗美援朝战争第一次战役中的一次重要战斗。我军在云山地区对美军进行了猛烈的攻击，取得了重大胜利，打击了美军的嚣张气焰，为整个朝鲜战争的胜利奠定了基础。
2. 长津湖战役：这是朝鲜战争期间的一次重要战役，发生在1950年11月。在长津湖地区，我军对美军发起了猛烈的攻击，是抗美援朝战争中最具标志性的一场战役之一。此次战役中，我军首次大量使用了火炮、坦克和空中支援，给美军造成了重大损失。
3. 上甘岭战役：这是抗美援朝战争中一场著名的战役，发生在1952年秋季战术反击作战期间。在上甘岭地区，我军进行了激烈的战斗，成功守住了阵地，为整个朝鲜战争的胜利做出了贡献。
此外，还有砥平里战役、金城战役等其他重要的战役。这些战役中，我军采取了灵活的战术和精密的计划，付出了巨大的牺牲，最终取得了胜利。这些胜利不仅打击了美军的士气，也为整个朝鲜战争的胜利奠定了基础。