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    • 20克奶粉等于多少克牛奶

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    推荐答案   2023-12-24
    167g。
    牛奶的乳固体含量为12%；20g全脂奶粉相当于：20/12%=167g，即167g牛奶含有的乳固体相当于20g奶粉。奶粉是通过将牛奶脱水而成的，奶粉的重量相对于同等体积的牛奶要轻。奶粉的重量这只是牛奶重量的一小部分，如要用奶粉来替代牛奶，可以按照这个比例进行换算。
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    25克奶粉相当于多少克牛奶答：25克奶粉相当于大概是757.5克的鲜奶。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%-5%（瓶装），蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，有100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含30.6克；钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。
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