西门子加工中心的编程中，G代码是关键指令，例如：
G00表示快速定位，G01用于直线插补，顺时针圆弧插补用G02（也可写作G2），逆时针圆弧插补用G03。G04用于定时暂停，G05执行通过中间点的圆弧插补，而G07则负责样条曲线插补。
G08与G09负责进给的加速和减速，G2用于子程序调用，G22和G23分别对应半径和直径尺寸编程，G24表示子程序结束，G25和G26涉及循环加工和跳转，G30则是注销倍率功能。
在编程中，G91和G90分别影响圆弧终点的计算方式，I和K值是圆弧终点的增量或坐标值。圆心坐标在圆弧插补时必不可少，除非采用其他编程格式。
此外，M代码也扮演着重要角色，如M00停止程序，M01条件停止，M02结束程序，M03和M04控制主轴转向，M05停止主轴，M06用于刀具交换，M08和M09则控制冷却功能。
西门子数控系统功能丰富，包括：
32位微处理器控制，CNC连续轨迹控制和集成式PLC控制。
广泛应用于钻、车、铣、磨等各类加工，支持高速进给和同步操作。
操作方式多样，包括自动、手动、示教和手动输入运行等，支持多种轮廓和补偿功能。
NC编程支持DIN 66025标准，提供多语言编程编辑器，存储大量用户程序和数据。
PLC编程以SIMATIC S7模块为基础，扩展性强，实时监控数据输入。
硬件包括PC软件、硬盘、奔腾处理器，支持与外设通信和数据存储打印。
显示部分支持多语言，直观显示程序、轴位置和操作状态。