11问答网
所有问题
草鱼和鲢鱼那个肉质嫩?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2019-10-22
两种鱼刺都比较多,草鱼比较嫩,花鲢鱼身部分比较柴(其实鲢鱼类都比较柴,头比肉好吃)不适合蒸,可以做腊鱼
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/84S2v77SSP78vS877S.html
其他回答
第1个回答 2019-12-24
这两种鱼比较草鱼肉质比较嫩,
鲢鱼
肉比较柴,
本回答被网友采纳
相似回答
水煮鱼用草鱼还是花
鲢鱼嫩
草鱼和
花
鲢鱼
哪个适合做水煮鱼
答:
鲢鱼:肉比较紧,肉质鲜嫩
,容易切片,如果做得好,入口即化,味道很好;缺点是鱼骨较多,火候把握不好容易把鱼肉弄老,不好吃。草鱼:与鲢鱼肉松软、肥美多汁相比,其缺点是不容易入味,一般需要放置重调味料,味道较重的草鱼,喜欢清淡或选用鲢鱼。水煮鱼的做法 食材:草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、花椒、郫县豆...
大家正在搜
鲢鱼和草鱼哪个刺多
鲢鱼和草鱼哪个营养高
花鲢鱼和草鱼哪个好吃
草鱼和鲢鱼的区别
白鲢鱼和花鲢鱼的区别
花鲢和草鱼哪个更健康
草鱼和青鱼哪个好吃
花鲢和草鱼哪个更好
鲫鱼和草鱼哪个好吃
相关问题
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。哪种鱼的肉质好?口感好?每一种鱼适合...
草鱼和白莲鱼哪个肉嫩
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、哪种鱼的肉质好?口感好?每一种鱼适合...
花鲢 白鲢 草鱼 那个好吃
草鱼和鲢鱼相比较那个好吃?
鲢鱼好吃还是草鱼好吃
鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼。这几种鱼的食物是什么?哪...
草鱼和鲤鱼哪个好吃