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武汉热干面的配料
请问武汉热干面的配料大都是什么啊?
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推荐答案 2012-02-05
这都是各家卖热干面的秘方,怎么可能泄露出来,武汉最正宗的热干面要属老汉口热干面的,别的配料我都知道,葱花,芝麻酱,辣萝卜,酱油,鸡精,但是还有一个调味汤是秘方,不知道配方是什么,没有那个汤面就没味道,你要是想自己做的话,确实有点难。
楼上说的对啊,最关键的就是那个配方,其他的都是小菜。
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第1个回答 2012-02-05
这都是各家卖热干面的秘方,怎么可能泄露出来,武汉最正宗的热干面要属老汉口热干面的,别的配料我都知道,葱花,芝麻酱,辣萝卜,酱油,鸡精,但是还有一个调味汤是秘方,不知道配方是什么,没有那个汤面就没味道,你要是想自己做的话,确实有点难
第2个回答 2012-02-07
常记热干面就非常的不错,不过他们是经过秘方制作的,这个一般不会透露给别人。
第3个回答 2020-09-26
在家就能做的武汉热干面,简单易学一起做!
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