电饭锅懒人红烧肉怎么做

Question

如题所述

Answer 1

电饭锅制作红烧肉的做法：

电饭煲红烧肉

用料：五花肉500克。

辅料：生抽10克，老抽5克，冰糖5克，料酒5克，生姜1个， 八角、桂皮一撮，葱花一把，米饭一碗。

制作过程：

1、五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。

2、小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁。

3、电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁，再倒水没过肉，放八角、桂皮。

4、按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。

5、按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。撒上葱花，即可。

6、出锅。盛入碗里，即可食用。

Answer 2

食材明细
主料
五花肉适量
辅料
酱油2勺
糖2-3勺
盐适当
葱段1根
八角2个
蒜2个
姜4-5片
电饭锅版红烧肉的做法步骤
1.
猪肉或者五花肉切小块，爱吃大块切大块，用水先泡一到两个小时，去腥味去血水，不用煮

2.

泡好的猪肉块放着备用，拿电饭煲，先把四五片姜放到电饭煲最底下，直接铺满猪肉块，放入切好的葱和蒜，在放2个八角进去

3.

把糖，醋，酱油，盐，适当水，调制好，倒入电饭煲内，按下煮饭按钮，静静等待吧，