一、叶子不同
菠萝的叶子，在叶子的边缘会有一定的锯齿，摸起来像是要割破手的感觉，而凤梨的叶子则是光滑的，没有那些像锯齿一样的东西。
二、芽眼不同
芽眼就是那些坚硬的外壳铠甲，如果凹槽的地方是橙红色的话，那就是菠萝。如果芽眼凹槽是深绿色的话，那就是贵一点的凤梨。
三、肉刺不同
凤梨是没有刺根的，去皮就可以吃，菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃，削好的菠萝，需要挖出一条条沟，那就是挖掉的肉刺的痕迹。
四、吃前处理方法不同
凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的，而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃，要不然会不甜的，吃起来会生涩且容易烂嘴巴。
五、外表点点不同
凤梨身上的那个点点看起来要大些，饱满些，但是菠萝的比较小。
教你菠萝和凤梨的区别
1、叶子外形不同
菠萝的叶子边缘有细小的锯齿；凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西。
2、果肉颜色不同
凤梨的外皮呈那种浅绿色的，果肉看起来淡淡的黄色；而菠萝则是那种鲜艳的黄色。
3、食用方法不同
凤梨是切开之后洗洗就可以直接吃的；而菠萝适合的吃法是用盐水泡一下，把菠萝用盐水浸泡一下，就会让它里面菠萝酶的活性降低，口腔过敏与不适的发生机率也会随之下降。。
扩展资料
选购菠萝
1、看菠萝的叶子颜色，表面鳞叶呈橙黄色的，一般为九分熟，适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的，多为八分熟，买回去放两天再吃比较合适。
2、通过轻轻按压菠萝的鳞叶，如果一压就出汁，则为熟烂了；如果按下去，稍微有点软，但是有一定的弹性，这种的一般就是可以食用的熟菠萝；如果按下去硬硬的，那么，就是未熟的。
3、熟得刚刚好的菠萝会有一股淡淡的清香，但如果这个菠萝你还没打开就闻见了它浓重的香味，那就最好不要买了，基本上就是熟过了。
参考资料来源：百度百科—凤梨
参考资料来源：百度百科—菠萝
参考资料来源：人民网—春天菠萝上市 选购和吃法很重要
本回答被网友采纳很多人会把菠萝和凤梨搞混，其实从这几个方面就可以区分。1，表皮颜色。成熟的菠萝表皮为黄色，凤梨偏绿色。2，叶子形态。菠萝叶子有小锯齿，凤梨叶子平滑。3，内刺。菠萝表皮硬内刺较深。凤梨内刺少且较浅。4，口感。凤梨的口感比菠萝更细腻、更甜。