烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。
烟酸的作用：
1、烟酸有较强的扩张周围血管作用，临床用于治 疗头痛、偏头痛、耳鸣、内耳眩晕症等。
2、烟酸为维生素类药物，与烟酰胺统称维生素PP，用于抗糙皮病，亦可用作血扩张药，大量用作食品饲料的添加剂。
3、作为医药中间体，用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。
扩展资料：
烟酸的副作用：
1、食物中能摄取到的烟酸无任何已知风险，但以保健品形式摄入大剂量常造成副作用(50 mg以上，甚至更多)。
2、常见副作用为脸部、胸部和脖子等部位出现热潮红(niacin flush)现象，主要由血管扩张作用引发，也常伴随刺痛及灼烧感，随着身体适应后会逐渐消退。
3、其它较轻微的副作用包括肠胃不适、排气、头晕、恶心、呕吐等。
4、当剂量大于每日数公克，可能出现的严重不良反应有肝损坏、痛风、消化道溃疡、心率不齐及视力丧失等严重问题。
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