网上说阿胶水煮驴皮是真的吗？

Question

如题所述

Answer 1

说“阿胶是水煮驴皮”当然不是真的了！阿胶之所以采用驴皮，因为早在李时珍的《本草纲目》里面就提过“凡造诸胶用竿牛、水牛、驴皮者为上”，驴皮是制作阿胶的上等原料，但是一个完整阿胶制作过程是要经过90多道工序的，绝不是水煮驴皮这么简单。而且阿胶是被纳入《中国药典》的传统中药材，被用于多个传统中医处方中。因此，阿胶是“水煮驴皮”的说法是对阿胶的误解。