一、集成灶蒸烤一体机和集成灶消毒柜的区别
在烟灶这块基本都是一样的，采用的大多数是第三代侧吸技术，吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标，两个灶眼，所以容量一般也在60升左右，它们之间主要的区别在于是带蒸烤箱还是带蒸箱的好。
集成灶蒸烤一体机是一款集成油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、存储柜等多种功能集合一体化厨电，除了明火烹饪，蒸烤箱在烹饪美食有着高超的烹饪技法，不管是纯蒸、还是烤、烘焙、干果等制作，只需将食材放入炉内，选择对应的烹饪模式，到点就能出炉香喷喷的美食，方便快捷。同时，它还具备预约、发酵、保温、加热和消毒餐具的功能，可以实现高温蒸汽和高温消毒功能。
集成灶消毒柜构造相对要简单很多，它最大的优势就是存储和餐具杀菌功能，而且在碗筷餐具上没有那么多的讲究，因为它使用的是紫外线、红外线等消毒，所以可以直接对塑料类食品级器皿进行消毒，安全卫生。
二、集成灶蒸烤一体机和消毒柜哪个更好
对于这个问题，其实还是看家庭需求。如果是家里的爸妈使用，建议是集成灶带消毒柜好，因为他们的需求非常简单，一般不会做太繁杂多道工序的美食，明火烹饪就好了，而集成灶消毒柜功能单一，操作简单，就能满足这个需求。
如果是年轻的话，则建议集成灶带蒸烤箱的比较好，可以直接省去蒸箱和烤箱两大空间，还能满足“蒸和烤”的美食烹饪体验，朋友经常聚会，不但能尝鲜，一个人就能轻松搞定一大桌的饭菜，非常实用。同时，在餐具这块，饭后可以对碗筷进行高温消毒，切记不要放塑料器皿就好了，如果是纯蒸高温就没有那么讲究了，也能达到存储、杀菌碗筷的效果。
三、集成灶蒸烤一体机和消毒柜价格分析
集成灶消毒柜是一个比较成熟的家用厨电，因为构造比较简单，从价位上来说它也并没有实惠多少，一般中端产品价位都要6k以上。集成灶蒸烤一体机也是近1-2年的新品，在烹饪领域得到进一步提升，把无明火和明火烹饪结合，能满足大多数家庭的烹饪需求而诞生，价位在7k以上。
通过上述三个区别分析，集成灶蒸烤一体机的功能比较多，同时还可以用来高温消毒存储，而集成灶消毒柜的功能就比较单一，只能用于餐具消毒和存储效果。因为价格区别不是很大，如果是年轻人的选择，则集成灶蒸烤一体机好点，烹饪功能比较多，能满足家庭多元化烹饪需求。如果是家里的父母使用，则集成灶消毒柜好些，操作方便。
1、蒸箱款集成灶：现在大多人都在追求健康饮食，蒸箱可以同时蒸米饭和菜，清蒸鱼、清蒸排骨、蒸各种蔬菜，都是不错的选择，既保留了食物原本的口感，又有营养；此外，若你家中人多，选择蒸箱款集成灶，可以提高做饭效率。
2、消毒柜集成灶：主要是为了碗筷的消毒和储存功能，减少细菌滋生，保证家人健康安全
如果经常做饭，比较喜欢美食的，蒸烤功能需求频繁的，家里人多做的菜量也大的，就选带蒸烤的好。如果不经常做饭，或者家里老人小孩抵抗力较差的，就选消毒柜款。
这样，既可以通过蒸烤，做一些蒸菜和烧烤，满足一下口腹之欲，洗好的盘碗也可以放到消毒柜里消毒，健康卫生。一举多得。
集成灶优点
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主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，如果排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到95%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但不同种类的集成灶产品在设计的科学合理人性化存在很大差异。
集成化创新设计
将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。
传统厨房电器基于传统理念，传统设计，与集成灶在功能组合与创新上无法媲美。
超高抽油烟率
集成灶吸油烟率在95%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。
而传统的厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，厨房的卫生工作成了繁琐的重任,厨房温度上升,入厨不能成为一种享受。
真正实现低噪音
下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。
相对来说，传统厨房油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。
现代化操控系统
智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。
而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。
节省空间资源
环保灶N合为一采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装饰自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间 。可自由翻盖的设计也让消费者有了更多的选择。
传统上挂式油烟机设计，占用了厨房上部空间，为了保护室内环境厨房必须隔离，空间利用率小，现厨房多设计为阳台式，安装受到极大限制。
健康无污染
传统油烟机油烟扩散严重，四处升腾，烟熏火燎，污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油，毛孔粗大，晦暗等到，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得“醉油综合症”，甚至诱以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式设计，热气上升，特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。
安全性能升级
熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，电压电流超载检测，定时提醒功能等安全装置，在使用过程中可起到安全防护作用，安全保障系数提高。
普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，老人和小孩使用危险性更大，安全保障功能差，一旦燃气泄漏后果不堪设想。
绿色环保
因采用侧吸下排技术，吸烟效果在95%以上，做饭无烟气熏感，就连蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。
传统厨电在吸油烟等各方面相对于集成灶而言，还有较大的差距，难避免会有厨房的少量油烟污染存在。
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