由于茶油的抗氧化性很强，一般情况下，在常温下的保质期可长达两年之久，比一般食用油的保质期长得多。开封之后的山茶油，严格来说只能保存9个月至一年。如果已经开封，按正常的用量食用即可，短时间内是不会过期的。
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第1个回答 2021-09-15
茶油保质期国家标准是18个月。
一、我们要给茶油“锁鲜”
茶油常规都是370ml和500ml的包装，之所以包装都偏小，就是为了茶油“锁鲜”。
我们知道最好的山茶油是低温冷榨，因为冷榨的茶油，油中含有大量活性成份，各种维生素等活性成份均完好保留，所以我们食用茶油当然是越新鲜越好，小包装就是为了帮你把关，做好茶油“锁鲜”。在此也建议大家，每次茶油使用后尽可能拧紧并放在阴凉处。虽然茶油18个月的保质期，但是打开的茶油尽量在三个月内食用完，这样保证最大限度的享用茶油的营养。
二、过期的茶油会怎么样？
食用油久置，特别是有残余的粗制油（农村的土榨油），含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。
三、酸败油脂急性中毒的毒性作用有2个方面：
1、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。
这里不仅仅说茶油，所有油脂都会有这样的危害本回答被网友采纳
一、我们要给茶油“锁鲜”
茶油常规都是370ml和500ml的包装，之所以包装都偏小，就是为了茶油“锁鲜”。
我们知道最好的山茶油是低温冷榨，因为冷榨的茶油，油中含有大量活性成份，各种维生素等活性成份均完好保留，所以我们食用茶油当然是越新鲜越好，小包装就是为了帮你把关，做好茶油“锁鲜”。在此也建议大家，每次茶油使用后尽可能拧紧并放在阴凉处。虽然茶油18个月的保质期，但是打开的茶油尽量在三个月内食用完，这样保证最大限度的享用茶油的营养。
二、过期的茶油会怎么样？
食用油久置，特别是有残余的粗制油（农村的土榨油），含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。
三、酸败油脂急性中毒的毒性作用有2个方面：
1、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。
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第2个回答 2021-04-12
当然会过期 油类也有自己的保存期限 白油也一样 所以一定要保存得当 还能多放些时候 最好低温避光保存
第3个回答 2021-04-11
炒制茶叶用的白油可能是食品级白油，还有化工，化妆品使用的白油！白油具有良好的氧化安定性、化学稳定性、光安定性、无色、无味、无腐蚀纤维纺织物等特点！
第4个回答 2021-04-12
这个肯定会的
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