超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。 超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区 。第二次世界大战后，特别是50、60年代，超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用，顾客将挑选好的商品放在篮或车里，到出口处收款台统一结算。
熟食精肉类 肉类，鸡鸭，兔子都在其中……
水产类 活海鲜，冰冻都算在类……
蔬菜瓜果类 水果 蔬菜都是……
冷藏日配类 牛奶 香肠 冰淇淋……
五谷杂粮类 散装大米 面粉之类……
酒饮类 各种洋酒、葡萄酒……
洗化类 卫生用品 洗洁精 洗化水……
冲调类 奶粉 蜂蜜……
粮油类 食用油，小菜，精装大米……
休闲食品类 各类零食……
家电类 电视机 冰箱……
文具类 文房四宝，铅笔、橡皮、尺子……
玩具类 玩具的飞机大炮……
家居类 衣架 水杯……
服饰类 纺织品，比如衣服，被子……
贵重化妆品类 贵重的化妆品（一般在专柜的都是）……
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