那个叫做盘扣。
盘扣，也称为盘纽，是传统中汉服服使用的一种纽扣，用来固定衣襟或装饰。盘花扣是古老中国结的一种。扣最初常用只出现于女装常服。
漕河泾的中式服装盘扣制作技巧是上海市级非物质文化遗产。
国清代用盘扣来束缚宽松的衣服，用布条盘织成各种花样，称为盘花。盘花的题材都选取具有浓郁民族情趣和吉祥意义的图案。盘扣的花式种类丰富，有模仿动植物的菊花盘扣、梅花扣、金鱼扣、盘结成文字的吉字扣、寿字扣、囍字扣等。也有几何图形的，如一字扣、波形扣、三角形扣等。
盘花分裂两边，有对称的，有不对称的。盘花扣的作用在中国服饰的演化中逐改变，它不仅仅有连接衣襟的功能，更称为装饰服装的点睛之笔。生动地表现着服饰重意蕴、重内涵、重主题的装饰趣味。