成本费用一般情况下不包括税金及附加。
一、成本费用的定义与构成
成本费用是企业为生产和销售产品或提供服务而发生的各项费用支出。它通常包括直接材料、直接人工和制造费用等直接成本，以及间接费用如管理费用、销售费用等。这些费用反映了企业在生产经营过程中的资源消耗和经济效益。
二、税金及附加的性质与作用
税金及附加是企业在经营过程中根据国家税法规定应缴纳的税费及附加费。它属于企业的一项支出，但并不直接构成产品或服务的成本。税金及附加的缴纳是企业履行社会责任、支持国家财政和经济发展的重要体现。
三、成本费用与税金及附加的关系
在会计处理上，成本费用与税金及附加是两个不同的概念。成本费用主要用于反映企业生产经营活动的经济成果，而税金及附加则体现了企业对社会和国家的贡献。因此，一般情况下，成本费用并不包括税金及附加。
然而，在某些特定情况下，如某些行业或特定产品的会计处理中，税金及附加可能作为间接费用计入产品或服务的成本中。这需要根据具体的会计制度、行业规定以及税务政策来确定。
此外，值得注意的是，虽然成本费用不包括税金及附加，但企业在编制财务报表时，需要将税金及附加作为费用项目单独列示，以便全面反映企业的财务状况和经营成果。
综上所述：
成本费用一般情况下不包括税金及附加，两者在会计处理上具有不同的性质和作用。企业在编制财务报表时，应分别列示成本费用和税金及附加，以全面反映企业的经济活动和财务状况。在具体应用中，还需要结合企业的会计制度、行业规定以及税务政策来确定。
法律依据：
《中华人民共和国会计法》
第十条规定：
企业应当依照法律、行政法规和国家统一的会计制度进行会计核算，保证会计资料的真实、完整。
《中华人民共和国企业所得税法》
第八条规定：
企业实际发生的与取得收入有关的、合理的支出，包括成本、费用、税金、损失和其他支出，准予在计算应纳税所得额时扣除。
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