简单好做的甜点有很多种，它们不仅制作过程简便，而且所需材料也容易获取。以下是一些受欢迎的简易甜点食谱：
巧克力杯糕（Chocolate Cupcakes）
材料：面粉、糖、可可粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、植物油、香草精。
做法：将所有干性材料混合均匀，再加入湿性材料搅拌均匀，倒入杯糕模具中，烤箱预热后烘烤20分钟左右即可。
水果沙拉（Fruit Salad）
材料：各种新鲜水果（如苹果、香蕉、草莓、葡萄等）、柠檬汁、蜂蜜或糖。
做法：将水果切成小块，淋上柠檬汁和蜂蜜拌匀，冷藏一段时间后即可食用。
冰淇淋（Ice Cream）
材料：重奶油、糖、牛奶、香草豆荚或香草精。
做法：将重奶油和糖打发至体积膨胀，加入牛奶和香草豆荚或香草精混合均匀，放入冰淇淋机中搅拌至凝固，或者放入冷冻箱冷冻数小时。
芒果慕斯（Mango Mousse）
材料：新鲜芒果肉、糖、鲜奶油、吉利丁片或鱼胶粉。
做法：将芒果肉和糖打成泥，鲜奶油打发，两者混合均匀后加入泡软的吉利丁片或鱼胶粉，倒入模具冷藏凝固。
芝士蛋糕（Cheesecake）
材料：奶油芝士、糖、鸡蛋、酸奶油、香草精、消化饼干碎。
做法：将奶油芝士和糖打至顺滑，逐个加入鸡蛋，再加入酸奶油和香草精混合均匀，倒入铺有消化饼干碎的模具中，水浴法烤制或蒸烤。
布朗尼（Brownies）
材料：黑巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉、可可粉、核桃（可选）。
做法：将巧克力和黄油融化后冷却，加入糖和鸡蛋混合，再加入面粉和可可粉，最后加入碎核桃（如果使用），倒入烤盘中烘烤至表面微干。
椰丝球（Coconut Balls）
材料：椰蓉、糖、牛奶或椰浆、玉米淀粉。
做法：将椰蓉和糖混合，加入牛奶或椰浆和玉米淀粉调成团，揉成小球后冷藏定形。
米布丁（Rice Pudding）
材料：米饭、牛奶、糖、鸡蛋、香草精、肉桂粉。
做法：将煮好的米饭与牛奶、糖一起煮至稠密，加入打散的鸡蛋、香草精和肉桂粉混合均匀，冷藏后食用。
这些甜点不仅制作简单，而且口味丰富，适合各种场合享用。无论是家庭聚会、朋友聚餐还是节日庆祝，这些甜点都能为您的餐桌增添一份甜蜜。记得在制作过程中注意食材的新鲜度和卫生，以确保甜点的美味与健康。
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