因为楼主是研究什么方向的我不是很清楚，不过我是理学化学的，不分方向的。化工类的可能不是很了解，所以工学的做简单参考吧（但是天大工学书编的确实不错）。
理学：以北大的书为主，看起来难理解，但是写的确实很深入。比起其他教材痛苦很多，但是收获也最多。这里因为有些书有新版的，新版的名字可能有所不同，我把作者列出来。
普化华彤文 分析李克安 基础有机邢其毅裴伟伟 （南开王积涛的适合初学，北大的可以作为复习总结教材，总复习可以用厦大周文富的总结） 普通无机化学都差不多
物化最好南大五版傅献彩，北大高盘良写的太难了
结构周公度 仪分很杂，看需求 看某方面专著会省好多功夫
高分子浙大潘祖仁 配位厦大章慧或者南京大学配位化学（不好意思作者忘了）
中级无机化学项斯芬或者西北大学唐宗薰
生化王镜岩（但是王镜岩的书太多了 需求不多可以看古练权或者清华王希成的）
基础化学差不多就这些了吧 剩下的就看专业了
工科化学：
天大的化工原理和物化很好 有机看大连理工的 高分子看北化的 当然也不是绝对的 因为我不是学工的 楼主批判性地看
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