食品经营许可证上的经营项目范围，如果包含保健食品，就可以销售，如果不包括，就请进行变更许可证，增加保健食品后再进行销售，否则属于无证经营，是违法行为。
从生产企业进货，应索取其《营业执照》、《保健食品卫生许可证》（或《保健食品生产许可证》）、《保健食品注册批件》、《保健食品GMP证书》，及《检验报告》；
从经营企业进货，则除索取生产企业的上述资质材料外，还需索取经营企业的《营业执照》、《食品流通许可证》。
保健食品必须进行出厂检验，根据执行标准还应定期进行型式检验。
保健食品经营需要证件：
《食品流通许可证》
2.《保健食品卫生许可证》
3.法人身份证复印件（或委托人复印件+委托书）
4.营业执照
营业执照上须有保健食品经营范围
公司企业，个体办理营业执照都要去所在地的工商局(市场监督管理局)办理，带齐资料(含身份证，经营场所产权或者租用合同)，现场备案登记。
资料齐全的一个月内就可以审批领证了。
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