电饭煲有涂层吗?

如题所述

没有。

我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的。

市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落。

扩展资料:

电饭煲使用注意事项:

1、电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,也会影响到热效率的传输,所以在使用时应轻拿轻放。 

2、忌浸水:内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干再放入电饭煲内。 

3、忌酸咸:忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物。因为电饭锅内胆是铝制品,用来煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件。

参考资料来源:百度百科-电饭煲

参考资料来源:百度百科-内胆涂料

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