电饭煲最健康的内胆

Question

如题所述

Answer 1

电饭煲比较健康的内胆有：铝质内胆、陶晶内胆、不锈钢内胆等。

1、铝质内胆

铝质内胆的优点是受热均匀，缺点就是铝质内胆不能跟食物直接接触，需要涂层，而涂层容易变薄脱落。是中档锅具的主力材料。

2、陶晶内胆

陶晶内胆的电饭锅被称为是纯天然无机物，它没有使用到涂料，不会对人体带来伤害，并且耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。但其加热比较慢，热效率很低，并且容易摔碎。

3、不锈钢内胆

不锈钢材质的电饭锅内胆在煮饭的时候就比较快了，不过价格也比较贵一些。不过不锈钢内胆很难清洗，万一把饭煮焦了，那就会留下锅巴。市面上有些售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选，因为极其可能是采用了不能达到卫生标准的201不锈钢。

内胆使用的注意事项：

1、第一次使用电饭煲时，先用热水清洗内胆，以去除生产或运输过程中产生的污染和异味。

2、与原装内胆配合使用，请勿更换其他容器。不要用钢丝绒清洗内胆，以免造成内胆涂层脱落，最好用海绵或软布清洁。

3、在将内胆放入电饭煲之前，先将水滴擦干净，并同时保证锅内加热板上没有水渍、米粒或其他杂物，以防止内锅与加热板接触不良，影响烹饪效果，缩短电饭煲的使用寿命。使用寿命。另外，煮好后，要先拔下插头再取出内锅，否则会出现空载保温的情况，从而影响加热板的性能。

4、严禁将电饭煲的内锅放在其他热源上，如电磁炉、燃气灶等。