冰饭是谁发明的

如题所述

郑成功。冰饭的发明人是民族英雄郑是明朝末年的民族英雄。冰饭是福建省福州市长乐区的传统名小吃,该菜品诞生于明末年代。郑成功本名森,又名福松,字明俨、大木。福建泉州南安人,祖籍河南固始。
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第1个回答  2023-09-19
冰饭的发明者并没有明确的记录和官方确认,但有一些人认为它是漳港人发明的。冰饭在长乐地区深受欢迎,尤其是在炎热的夏季,一碗凉嗖嗖的冰饭可以消暑解渴。它的制作方法包括将糯米煮好放凉,再加入冰水、冰沙(将米饭淹没即可),再加上椰果、银耳、西瓜(菠萝)、红豆、花生等一类的东西。