广西南宁美食盘点南宁美食旅游指南

Question

如题所述

Answer 1

说起广西南宁，你会想到南宁美食，朋友圈粉，桂林米粉，螺蛳粉。除此之外，南宁还有特色小吃。中山路有很多好吃的，比如臭豆腐，冰神甜品，豆浆油条。老字号水街是wordy粉的胜地，著名的粉有老友粉、螺蛳粉、卷粉等。

中山路必尝美食

中山路是南宁最著名的小吃一条街，也被称为夜市一条街。汇聚了各种美食，还被央视采访。白天，中山路很安静，到了晚上，就会人山人海。很多美食店只在下午五六点摆摊，晚上会很忙到凌晨三四点。


臭豆腐


南宁臭豆腐与长沙不同，炸出来的皮呈黄色或黑色，扁扁的，方方正正，皮酥里嫩。配上南宁人最爱吃的酸笋，一口咬下去，酸辣汤就溢出来了，别提多香了。


上帝冰甜点


神在南宁有很多分店，有20多种甜品，每份大概6-8元。是很多老南宁人的美味甜品，从小吃到大的都有。


豆浆油条


南宁的豆浆油条很甜，不仅可以当早餐，还可以当下午茶或者小吃。炸得金黄香脆的油条，用大剪刀切成几段，装在平板里端上来，香甜诱人。

水街老字号

水街是南宁美食的发源地之一，但是老水街已经基本被拆了。几乎所有的老字号都搬到了水街的惠民码头。如果你想吃到有独特手工艺品的传统小吃，去水街吃是不会错的。


老友粉


作为南宁三大粉王，老友粉的地位位居南宁第一。朋友粉主要是用酸笋和豆豉煮的。酸辣的时候很好吃。虽然外形不太讨喜，但味道绝对一流。


南宁卷粉类似广东肠粉，口感顺滑。通常作为早餐或主食食用。可以在卷粉里卷不同的菜，比如玉米，香菇，猪肉。.


轧制粉末


客人可以根据自己的口味选择。在滚好的粉上撒上花生，浇上几勺酱，别提有多好吃了。


螺蛳粉


螺蛳粉是广西柳州的著名小吃，在南宁也可以吃到。是每个来南宁的外地人的必备美食。螺蛳粉很好吃，因为汤很独特。汤是由天然香料和调味品制成的，如蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香和许多种辣椒。一口粉，再喝一口汤，味道鲜美。

田螺烤排骨必吃

南铁二街位于南宁市西乡塘区衡阳路。这个区域是南宁铁路局的宿舍，所以简称南铁。南铁的小巷两边都有路边摊，主要是烧烤和河螺，最有名的是河螺和烤肋排。许多食客从朗东赶到南铁，只为吃一顿宵夜。


煲仔饭


煲仔饭是广东和广西非常受欢迎的食物。它的精髓在于米饭的Q弹和肉汁的渗透。每一口泥锅都是现场制作，黑铁锅煮出来的食物香气四溢。挖一口，有肉有饭，嚼起来特别刺激。


烤牡蛎


南宁的烤生蚝，吃的不仅仅是生蚝的美味，还有摆在上面的食材。每个牡蛎都会撒上大蒜和胡椒。随着烧烤温度的升高，生蚝慢慢渗入汁液，远远的就能闻到烤生蚝的香味。吃的时候先用筷子夹住肉，一大口把生蚝和调料咬下去。海鲜的鲜味和烤酱的完美结合，叫一个嫩。


油炸蠕虫


炸虫是南宁非常有名的宵夜。面条之所以成为“粉虫”，是因为它们的形状像虫子。虽然名字不讨喜，但是吃起来很好吃。炒粉条，老朋友，南宁人的最爱。配以辣椒、酱油、蚝油、酸笋等佐料，将粉条放在盘子里大火煎熟，香味扑鼻。