看到这个问题，我的大脑中出现了两种回答
1.读完书可以实践 ，那不管什么素质都可以通过读书学习来习得。
2.只是读书不实践，那什么素质都不能通过读书来习得。
第一点
什么是素质，度娘告诉我们，素质是一个人在社会生活中思想与行为的具体表现。说的清晰明了一点素质就是身体要好和思维要发达，所以我会从这两方面来展开论证。
我大致将书分为两类，实用类和认知类的书。
实用类的书是指那些可以按照书中的描述，加以练习就可以习得的技能。例如：菜谱；沟通技巧；阅读技巧；面试技巧等等，而身体素质是要让自己的身体更加健康，看似与读书无关 ，实则与读书大有关系。
减肥，一个不看书的人，会很单纯的把减肥看成是一个节食＋运动的方式来进行的，而一个看书的人，看完了一本运动类的书籍就会发现，节食+运动的减肥方法根本不靠谱，而好的减肥方法应该是合理饮食+有氧和无氧运动，提升自己的新陈代谢，从而达到减肥的目的。
按照书中描述的去做，身体素质自然就会变的强壮起来。
认知类的书是指那些可以改变我们思维类的书。例如：《学会提问》《魔鬼经济学》和《心理学与生活》等等，这类书看的多了并加以行动，思考素质自然就会变的强了。
第二点
书是理论，是用来指导现实生活中的问题的，如果只读书不实践就是纸上谈兵，任你读上千本书，也会毫无作用和意义。
所以可以得出不管是什么素质都可以通过读书学习来习得。
我是大头书生，一个每年读书100本，一读书就头大的阅读者，欢迎一起交流沟通。
其实书本上学不来的知识与素质有太多了，但我就举了两点，书本上还真不好学：
1.把简单朴素的道理用高逼格的措辞描绘得甚为复杂的能力：
其实这个世界上很多真正实用，有用的道理，知识，思考。往往都没那么复杂，也没那么玄奥。但有一些人，他们具备一种能力，就是把原来朴素简单，用白话也能说出来的道理，能加以描述得异常复杂高深，让人感觉其智商之高，眼界之大，思维之深厚。
譬如这个回答里的一些高赞答案，你去仔细看一看，也会看到很多“崭新的概念”和“从来没听过的措辞”。其实这些概念听上去非常高大上，但其实三两句大白话，也能解释得更加清晰易懂。
但是为了在社交媒体上收获点赞，收获粉丝。他们会不遗余力的用特定的句式，语言将其描述得更加复杂，门槛高，高深莫测，这时候他们往往会再配合一些让不明觉厉的图表，走势，以及什么什么导图，那更体现了其深邃的内涵了。
我本人并不简单粗暴的排斥，歧视任何人，显然这些人，他们是有他们的能力的，这完全也是一种能力啊，而且是书本上学不到的化简为繁的能力，我也很愿意虚心观察和向他们学习这方面的能力哈！
2.化繁为简的能力：
我要说的第二种“书本上难以学到的能力”则刚好和第一种相反，就是“化繁为简“的能力。
我认为这是一个实用，有用的能力。在这个信息爆炸的今天，我们每天会看到那么多零零碎碎的信息。这种思维，那种思维，铺天盖地。我们要是一味的逻辑主义，简单粗暴，大脑在一根铁轨上行进，那我们就容易被人带入复杂低效的循环中去，往往就很难抓住事情核心的关键点。
所以必须要能够对信息和事物有化繁为简的能力，别人扯着一堆一堆，一套一套的时候，你心里得清楚，其实它说的核心就是那一句话而已。(╯Д╰)
这些素质很重要，但书本上真的很难学到，因为很多的书本自己就是化简为繁的产物。
陌生人面前冷漠、不苟言笑，甚至冷若冰霜。一旦到了熟人面前，热情的像个疯子一样。如果你有这两种极端的表现，你或许真的不会与人相处。
书上会说这是一种闷骚的表现，也能教你如何在人面前落落大方，可是你不会就是不会，这么多年都过来了，理解我的都是朋友，不理解的还是路人。
这话看着是没毛病，但是不会与人相处真的是挺吃亏的。你的交友过程要比别人漫长，你遇到困难时，获得帮助的途径会少掉很多。
还有，我们常常遇到一些人，叽里呱啦讲了一堆话，听了半天却一直没明白说了个什么。
会聊天是种能力
没有逻辑思维，说话就容易跑偏，让人听起来就比较费劲和厌烦。做起事来，容易丢三落四，办事不牢靠。
缺少逻辑能力这种素质，生活上影响不大，就是比较费劲。平常一句话能说清楚的事，你三句、四句才能讲个大概，随时还得再有的没的补充一两句，让人听的云里雾里的。最后的结果只会让人对你的信任干降低，费力不讨好。工作上亦是如此，没有逻辑干起来，常常会多出很多无用功。
人年纪越大，记性就会慢慢变差，这是一个不可避免的生理现象。况且，还有人天生的记不住事，说了上句下句就忘了。不过俗话说，好记性不如烂笔头。养成时常记事的素质，会让你错过很多不该错过的事。
我一直坚信读书有用论，但同时也理解素质要远比学识来得重要这个道理。读书是一种兴趣，而素质是一种习惯，兴趣不容易被人认同，好习惯总是让人赞赏。
读书百遍，其义自见
书本上只能告诉你世界观和方法论，知识和道理都能懂，但在不同人的身上能体现的剩余价值就不一样了。你或许会赞赏书里人物的好素质，可你却学不来。
这里有环境的影响因素，更是内心的微妙变化，甚至是命运多样性的选择。
优秀是一种习惯，我们不得不承认那些被历史选择的人身上都有着一些重要的素质，从来被赞赏，很少被模仿。
与人相处说来容易，但正变成年轻一代特别纠结和缺失的素质。
交朋友容易，相处太难
陌生人面前冷漠、不苟言笑，甚至冷若冰霜。一旦到了熟人面前，热情的像个疯子一样。如果你有这两种极端的表现，你或许真的不会与人相处。
书上会说这是一种闷骚的表现，也能教你如何在人面前落落大方，可是你不会就是不会，这么多年都过来了，理解我的都是朋友，不理解的还是路人。
这话看着是没毛病，但是不会与人相处真的是挺吃亏的。你的交友过程要比别人漫长，你遇到困难时，获得帮助的途径会少掉很多。
还有，我们常常遇到一些人，叽里呱啦讲了一堆话，听了半天却一直没明白说了个什么。
会聊天是种能力
没有逻辑思维，说话就容易跑偏，让人听起来就比较费劲和厌烦。做起事来，容易丢三落四，办事不牢靠。
缺少逻辑能力这种素质，生活上影响不大，就是比较费劲。平常一句话能说清楚的事，你三句、四句才能讲个大概，随时还得再有的没的补充一两句，让人听的云里雾里的。最后的结果只会让人对你的信任干降低，费力不讨好。工作上亦是如此，没有逻辑干起来，常常会多出很多无用功。
人年纪越大，记性就会慢慢变差，这是一个不可避免的生理现象。况且，还有人天生的记不住事，说了上句下句就忘了。不过俗话说，好记性不如烂笔头。养成时常记事的素质，会让你错过很多不该错过的事。
生活没有后顾之忧了，工作上还有烦心事。
签合同还是个头疼的烦心事，从谈判到删改，从合约到签约，耗时费力，没有一个简便的工具，一应俱全的处理确实是个特别操心的活。