披萨烧饼怎么做好吃又简单,做法图解分

如题所述

主料
面粉 :120
辅料
油 :适量面酱 :适量洋葱 :适量西红柿 :适量葱 :适量香菜 :适量黄油 :适量
具体步骤
第一步
1.花开一小块黄油,用水和面,水不要加多,加入融化的黄油,揉成面团饧一会
第二步
洋葱,西红柿切粒,葱切碎,香菜切小段
第三步
2.面团在案板上按扁,用擀面杖擀薄擀圆用做披萨的摔面手法,将面片适度扩大,大小适合披萨盘底即可
第四步
3.披萨盘抹油,放入面片,稍对周边修整
第五步
4.饼坯用叉子扎上小眼,送入烤箱,180度,5分钟,五分钟后拿出烤盘,在饼坯上撒上甜面酱并涂匀
第六步
5.撒上洋葱粒,西红柿粒,在饼边刷少许油,再入烤箱8分钟。出锅撒葱花,香菜,切开即可食用,薄薄脆脆的
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