建立绩效考核及激励制度需要以下步骤：
确定目标和期望：明确组织的战略目标和价值观，并将其转化为明确的绩效目标和期望。这些目标应与员工的职责和部门的目标相一致，同时具备可衡量性和可达性。
制定评估标准和指标：确定适合组织和岗位的绩效评估标准和指标。这些标准和指标应能够客观衡量员工的工作表现和贡献。可以考虑定量指标（如销售额、完成的任务数量等）和定性指标（如客户满意度、团队合作等）。
设计绩效评估方法：选择适合的绩效评估方法来收集员工的绩效数据。常见的方法包括360度评估、自评、上级评估、同事评估等。根据组织的需求和资源情况，选择最合适的评估方法。
确定奖励和激励措施：设计奖励和激励措施，以激发员工的积极性和动力。这可以包括奖金、薪资调整、晋升机会、特殊项目、培训机会等。确保奖励和激励措施与绩效评估结果直接相关，并有明确的标准和程序。
建立评估周期和频率：确定绩效评估的周期和频率。常见的评估周期包括年度评估、半年度评估、季度评估等。选择适当的评估频率，以确保及时的反馈和调整。
提供及时的反馈和辅导：定期与员工进行绩效反馈和辅导。提供具体的反馈，强调员工的优点和改进领域，并为改进提供指导和支持。确保反馈是及时、准确和建设性的。
定期评估和改进：定期评估绩效考核及激励制度的效果，并根据评估结果进行调整和改进。收集员工的反馈和建议，了解他们对制度的看法和体验，以便优化和改进绩效考核及激励制度。
建立文化和沟通：建立支持绩效考核及激励制度的文化和沟通机制。鼓励开放的沟通和反馈，促进员工参与和理解。确保制度的透明性和公正性，以增加员工对制度的接受度和认可度。
培训和支持：提供必要的培训和支持，帮助员工理解和应用绩效考核及激励制度。培训可以包括绩效评估方法的解释、目标设定的技巧、反馈和辅导的技能等。
持续改进和迭代：绩效考核及激励制度是一个持续改进的过程。定期评估制度的有效性，并根据反馈和结果进行调整和改进。随着组织和员工的需求变化，不断优化制度，以满足新的挑战和目标。
建立绩效考核及激励制度需要综合考虑组织的需求、员工的特点和市场环境。确保制度公正、透明，并与员工的职业发展和个人目标相契合。