现在许多养殖户都选择自己种植牧草，以此来节省购买饲料的成本，并且可以提供新鲜的牧草给家畜，同时还可以将多余的牧草收割储存，以备不时之需。这样做不仅降低了饲料的支出，也提高了养殖效益。那么，种植什么样的牧草才能让鹅增重快、产蛋多呢？今天就为大家介绍一种适合全国大部分地区种植的牧草——苦荬菜。
1. 苦荬菜的基本信息：苦荬菜属于菊科，别名苦菜、小鹅菜，在一些地区也被称为“肥猪草”。它是一种可以在一年内或者越冬后生长的优质牧草，在中国各地均有分布。苦荬菜的嫩茎丰富且柔嫩，无毛，全株含有白色乳汁，叶片宽大，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2和维生素C，也可供人食用，具有清热解毒、降低血压的功效，在中国有着悠久的食用历史。
2. 苦荬菜的种植方法：
- 播种时间：苦荬菜可以在春秋两季种植，具体时间根据当地气温而定，一般在10度左右即可播种。
- 播种方法：由于苦荬菜的种子较小，播种前需要对土地进行精细整理，并施足底肥。播种方式有条播、穴播、撒播等，以条播最为常见。条播时，青刈的行距应为20~30厘米，播种深度为1~2厘米，春季播种宜深，秋季宜浅，播种后需覆土2厘米。也可以采用育苗移栽的方式，在2~3月播种育苗，当苗高生长到3~5片真叶时进行带土移栽，行距保持在20~30厘米，株距10~15厘米。苦荬菜耐阴，适合种植在行间或林下。
3. 苦荬菜的田间管理：
- 除草：在苗期应根据杂草情况及时进行中耕除草，同时注意培土，防止倒伏，过密时适当疏苗，缺苗时及时补苗。
- 施肥：每次刈割后应及时追肥灌水，每公顷追施硝酸铵150~225公斤或硫酸铵态氮肥225~300公斤，以促进生长和再生。
- 病虫防治：发现蚜虫等病虫害时，应及时喷洒乐果、敌杀死或速灭杀丁等进行防治。
4. 苦荬菜的收获利用：
- 收割次数：苦荬菜在株高40~50厘米时进行第一次刈割，留茬高度以15~20厘米为宜，隔5~6周后再次刈割，秋末最后一次刈割可齐地收割。苦荬菜再生力强，刈割后5天左右即可长出嫩叶。在水肥条件好的情况下，北方可刈割3~5次，南方可刈割6~8次。
- 利用方法：苦荬菜营养价值高，蛋白质含量丰富，粗纤维含量低。茎叶柔嫩、适口性好，适合马、牛、羊、猪、鸡、鹅、鱼等食用，其中嫩茎叶可作为鸡鸭饲料；全株可作为猪饲料，除了青饲外，还可进行青贮或晒制干草粉。
关于苦荬菜的种植知识，我们会继续更新，如果您还有其他牧草种植方面的问题，欢迎关注我们，联系我们获取更多信息。种子帮，帮您选择更好的种子。感谢您的阅读！
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