自1930年代初，泰国正大集团凭借敏锐的商业洞察和创业精神，创立了正大种子店，从此开启了其在全球商业巨头中的辉煌历程。集团始终秉持“同亚洲一起成长”的理念，现已发展为全球500强企业，在20个国家建立了250个分公司，拥有超过100,000名员工，是中国最大的外资企业之一，以亚洲领先跨国企业的形象活跃在全球舞台。
在中国，卜蜂莲花作为正大集团的重要组成部分，引领零售业发展。自1997年首店在上海浦东开业以来，卜蜂莲花已经在中国开设了75家购物中心，凭借现代购物理念和优质的商品服务，赢得了消费者的信赖。这家超市提供了丰富的商品选择，如新鲜蔬果、家居用品、家电、交通工具，甚至是时尚服装和健康美容产品，致力于每日低价的购物体验。
保持着稳定的增长势头，卜蜂莲花保持着每年约20%至30%的销售增长，服务超过50,000,000名顾客。在未来几年，集团计划在中国主要城市扩展，预计到2005年开设100家新店，进一步完善其全国连锁网络，坚持天天低价的承诺。
卜蜂莲花致力于为顾客提供温馨、友好的服务，不仅提供各类商品，还积极创造就业机会，提升人们的生活质量和生活水平。作为上海易初莲花连锁超市有限公司的重要品牌，卜蜂莲花的品牌定位为中高档，面积需求为15,000平方米，计划拓展至全国范围，特别是华南区域，首选入驻购物中心、商业街、社区商业等各类物业。
位列于财富500强的正大集团是卜蜂莲花的总公司。卜蜂莲花的目标是成为人们所喜爱的，针对家庭而设的"一站式"购物的场所。泰国零售超市巨头易初莲花将更名为“卜蜂莲花”。在中国使用三年多的“易初莲花”名字将陆续改为“卜蜂莲花”。