我是山东济南的,想在自己的小区里开一家双汇冷鲜肉的店,可是小区还没交房子呢?请问如果我想开这样的一个店得话,应该走什么样的程序,是不是要先挂上牌子,如果没有营业执照什么的,让挂牌子吗?加盟双汇冷鲜肉的费用是多少?程序怎么办?大约需要多少钱啊?也就是买2个冰柜什么的吗?