第1个回答 2017-04-25
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。 营养学家提醒人们:虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要多喝。从中医的角度看,寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效,所以正在吃中药的人也不要多喝
根据专家提示,您看看是否需要禁忌绿豆。
第2个回答 2019-07-11
肾功能不全的患者绿豆汤可以喝,但是豆类及其制品由于含氮比较高还是少吃为佳
第3个回答 2017-04-25
豆类及其制品都是高嘌呤,肾不好的人吃了对肾有伤害,都不要吃。
第4个回答 2020-08-14
肾功能不全的人要优质低蛋白,动物蛋白的优质蛋白质含量要丰富些,所以可以吃一些,但不要太多。而绿豆中的不是优质蛋白最好少吃的。搭配苓白多菌粉,不增加肾脏负担,有效保护肾功能,并且可以长期服用。