316不锈钢保温杯本身是安全卫生的，主要是日常使用中要注意有些东西是不宜泡保温杯的。304不锈钢才是适合食品级的，316比304更高一级。316主要是用于医疗设备，当然也可以用在一 二类餐具上，只是成本稍高。
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316不锈钢是一种不锈钢，因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下使用。主要用途有纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料。2013年还应用于电磁阀领域，主要用于壳体、卡箍、球体，阀体、阀座、螺母、阀杆等等。
不锈钢是由铁铬合金再掺入镍、铂、钛等金属元素而制成的。虽然这些元素都是人体所必需的，但都是人体需要的微量元素，如果在人体中积累过多就会对身体造成伤害，轻则金属中毒，导致人记忆力减退、智力减退、萎靡不振，重则危及生命。
质检总局抽查:30种不锈钢制品抽样合格率为83.3%http://sousuo.gov.cn/s.htm?t=g
为维护消费者的合法权益，促进不锈钢制品行业健康发展，国家质检总局组织对不锈钢制品产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了广东、福建、浙江、上海等4个省、直辖市30家企业生产的30种不锈钢制品，其中不锈钢器皿28种，不锈钢餐具2种，产品抽样合格率为83.3%。
抽查结果表明，市场占有率较高的大中型生产企业产品抽样合格率为100%，产品质量较好；而个别小型生产企业的产品质量存在问题。
抽查中发现的主要质量问题：
1、个别产品重金属铬含量超标。强制性国家标准GB9684-1988《不锈钢食具容器卫生标准》规定，不锈钢器皿经4%乙酸浸泡液中铬含量应不超过0.5mg/L。抽查中有个别产品重金属铬含量实测值为0.7mg/L，超过强制性国家标准规定的要求。
2、个别产品不锈钢材质不合格。国家行业标准QB/T1622.7-1992《不锈钢器皿
壶》规定，不锈钢器皿要求制造使用的材质为1Cr18Ni9、0Cr19Ni9牌号的不锈钢板材或使用性能不低于上述规定的其它牌号。标准中规定的板材适用于接触食品的餐具及烹调制品。抽查中有个别产品未按标准选用适宜的不锈钢材质。
针对抽查中反映出的主要质量问题，国家质检总局已责成有关质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理、限期整改。同时，公布抽查中质量较好的产品及其生产企业，引导消费。国家质检总局将继续对该类产品质量进行跟踪抽查，促进不锈钢制品行业整体质量水平的不断提高，为消费者创造放心满意的消费环境。
质检总局抽查:30种不锈钢制品抽样合格率为83.3%
中央政府门户网站 www.gov.cn 来源：国务院办公厅
不锈钢器皿的安全问题就是重金属迁移问题，而不锈钢中的铬、镍、锰、铅、镉、砷则个个都是人体健康的冷面杀手。这些污染元素在体内的过量可能比缺乏更令人担忧, 因为元素若是单纯缺乏是易于补偿的, 而过量则难以清除, 或清除过程中会产生极大的副作用。
通常意义上的不锈钢无非是指能抵抗弱腐蚀介质腐蚀的钢而已，腐蚀速度每年小于0.01mm的称为完全耐蚀，腐蚀速度小于0.1mm的称为耐蚀。因此不锈钢并不是不能被腐蚀，只不过被腐蚀的速度较慢而已。
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能对人体肝、肾功能造成损害和癌变，可致消化系统和血液系统损害和癌变；对中枢神经系统的损害是：头痛头晕，智力低下，成为呆子、傻子；对周围神经的犯害是引发手足颤抖；对男性生殖系统的毒害丧失性功能，造成精液畸形，少精死精；对女性的损害是月经不调，流产，早产，胎儿畸形和不孕，并向下一代遗传，甚至人类种群的消亡。多么可怕的恶性循环，多么可怕的有毒杯子、餐具、厨具和日常生活用品啊！
不要在高温下长时间使用不锈钢餐具烹饪酸性食品，更不要用来煎熬中药，不要用强碱或强氧化的化学药剂洗涤，普通铁制品的防锈使用原则都适用于不锈钢。不锈钢可以完全回收循环利用，所以家庭的更新换代的速率一定要超过不锈钢的腐蚀速度，尤其是镍镉含量不达标的假不锈钢锅更要注意，时换时新吧。
本回答被网友采纳一：牌号316ti不锈钢
二：化学成分
C：≤0.08 Si≤1.00 Mn≤2.00 P≤0.035 S≤0.030 Ni 11.00~14.00 Cr 16.00~19.00
Mo 1.80~2.50 Ti≥5*C%~0.70
三：应用范围应用领域：
316L不锈钢添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）。高温强度优秀。316L不锈钢属于奥氏体不锈钢，不能通过热处理强化。具有良好的强度、塑性、韧性和冷成型性及良好的低温性能。由于在Cr18Ni8的基础上添加了2%的Mo，赋予了钢良好的耐还原性介质和耐点蚀能力。在各种有机酸、无机酸、碱、盐类、海水中均有适宜的耐蚀性。在还原性酸性介质中其耐蚀性远优于304
四：概况
不锈钢耐腐蚀性能优于304不锈钢，在制浆和造纸的生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能。而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。在1600度以下的间断使用和在1700度以下的连续使用中，316不锈钢具有好的耐氧化性能。在800-1575度的范围内，zui好不要连续作用316不锈钢，但在该温度范围以外连续使用316不锈钢时，该不锈钢具有良好的耐热性。316L不锈钢的耐碳化物析出的性能比316不锈钢更好，可用上述温度范围。在1850-2050度的温度范围内进行退火，然后迅速退火，然后迅速冷却。，它具有耐高温、易加工、高强度化。316L不锈钢，不需要进行焊后退火处理。
本回答被网友采纳答：无害
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不锈钢保温杯由内外双层不锈钢制造而成，利用焊接技术把内胆和外壳结合在一起，再用真空技术把内胆与外壳的夹层中的空气给抽出来以达到真空保温的效果
不锈钢保温杯具有保温保冷的功能, 普通保温杯,保温和保冷的功能比较差一些,真空保温杯的效果就要好很多,热天的时候我们可以用真空保温杯来装入冰水或是冰块儿,让你在任何时候能享受冰爽的感觉,冬天的时候可以装入热水,让你随时都能喝到热乎乎的开水。
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