随着夏天的脚步逐渐加快,西瓜的价格也越来越便宜,超市的价格基本不到一元一斤。在这炎热的酷暑中,西瓜就是标配!在开着空调的房中捧起一个大西瓜,拿着勺子一口一口吃,这是何等惬意的感觉啊!但大多数人在购买西瓜时不能到一个熟好且非常香甜的瓜,那么我们在挑选西瓜时有什么绝招呢?下面我们一起来看看吧。
一、选择瓜脐小且凹的西瓜
首先要看瓜底部的圈即瓜的脐部。瓜脐越小则瓜肉比较多,瓜皮较薄;瓜脐越向里凹,则瓜会偏成熟一些,甜度也会更高一些~
二、选择瓜蒂新鲜且较弯曲的西瓜
首先在选择时一定要选择瓜蒂即瓜把偏绿且较为新鲜的西瓜,若瓜蒂是较干且枯萎的,毋庸置疑,西瓜味道肯定较差;其次可以选择偏弯曲瓜蒂的西瓜。
三、选择纹理清晰的西瓜
首先我们可以选择表面光滑、西瓜身纹路较大且清晰整齐的西瓜,这样的瓜与纹路较凌乱地瓜相比味道更好一些;其次,可以选择瓜身纹路之间间距较宽的西瓜。
四、选择西瓜声音较浑厚的西瓜
据说用手指弹一弹后,瓜的声音偏浑厚时瓜更好吃哦~其次,用手拍西瓜,如果能感受有空洞且有回声的感觉,能感觉到力被传导,没有被阻挡在表层,这样的瓜一般皮更薄,瓤较大更好吃。
首先熟好的西瓜拿在手上比较重,如果是空心了的,生的,轻,第二,西瓜拿在手上,轻拍西瓜肚子,熟的西瓜会有轻微的回弹,生瓜的话一点反应都没有,因为瓜肉不熟,硬板板的,不会动,第三,听声音,熟好的西瓜轻轻拍,有砰砰的感觉清脆,响亮的声音,生的西瓜声音听起来就是那种没有回音的感觉的砰砰声,熟过的西瓜声音听起来很闷很闷
以上挑选西瓜的方法在实际购买中仅供参考哦,如果想要吃到味道香甜的西瓜还是要选择好的产地、好的品种,这样才能选择高质量的西瓜哦~