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白菜炒油豆腐怎么炒
如题所述
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推荐答案 2011-10-31
呃呃呃。白菜不是炒油豆腐,是炖吧。把白菜切片洗净,在锅里煸顺,然后加入盐和少量的水,等白菜熟的差不多了,放入油豆腐清炖就可以了。很好吃的
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第1个回答 推荐于2016-08-28
原料:
大白菜 7片,
油豆腐 10张。配料:蒜头 3个 ,葱花 适量。调料:猪油,盐,味精,高汤。
制作方法:1,将大白菜,油豆腐洗净均切丝,蒜切块备用。
2,锅里放入猪油,加蒜爆香。
3,加油豆腐和大白菜翻炒均匀,约两三分钟。
4,烹入适量高汤,待汤汁收干时,加盐,味精。
5,待白菜炒软,油豆腐入味时,翻炒均匀起锅。撒上葱花装盘。本回答被提问者采纳
相似回答
白菜豆腐怎么炒
答:
1、准备好食材。2、
油豆腐
清洗一下放入热水中浸泡片刻去油脂,再对半切开。3、
白菜
洗净切小段。4、干黑木耳提前浸泡并清洗干净。5、蒜末。6、起油锅放入蒜末炒香。7、放入白菜翻
炒
片刻。8、放入黑木耳。9、放入油豆腐翻炒片刻。10、根据个人口味加入适量盐。11、烹入一勺生抽炒匀。12、加入适量...
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