灵芝水一次熬多少为宜？熬法呢？

Question

我想用高压锅熬制，但需要熬几天的量在冰箱中保存才不会变质？怎样熬制？用多少灵芝多少水？熬制多长时间为宜？熬制时需要注意什么？还要清洗吗？
请方家指点？不胜感激！（注：不要复制别人的，我这里都有~）

Answer 1

用砂锅，把灵芝弄成小块，洗净，放入砂锅内，放入纯净水或者自来水，以没过药物两指节为宜，先浸泡20分钟－－40分钟，先用武火（也就是大火）煎煮开，维持3－－5分钟，改成文火（小火），再煎20分钟，就可以了，煎煮的时候注意盖，不然会有效成分挥发。

灵芝是可以反复煮水4－5次的。科学家做过一个实验，就是煮出来的灵芝水的味道是有点苦的，反复煮几次，苦味依然存在，再煮5次以上，那么苦味就不再存在了。

这也说明这个时候灵芝已经没有营养价值了，所以不适合继续煮，即使继续煮里面也没有营养。

灵芝的选用可以从灵芝的外形、色泽、厚度、比重等方面来判断其好坏。好灵芝实心柄短，肉质粗，用放大镜将菌帽的背面或底部，可以看到管孔呈黄色或金黄色最好，白色次之，灰色和大管孔的质量最优。

真灵芝菌帽呈木栓状，呈半圆形，宽12 ～ 20厘米，厚约2厘米，皮硬，初黄后逐渐红棕色，有光泽，边缘呈环状，有放射状皱纹，边缘薄而平，常略内卷。从“看、闻、问、切”中挑选野生灵芝。

扩展资料：

灵芝不适合人群

1、寒热时不能吃灵芝粉，受寒后，各脏腑、六腑功能减弱，身体不耐滋补，此时补益灵芝会阻寒，不仅不能达到效果，还可能加重感冒。

2、阴虚热不能吃灵芝，人体火过多，如怕热、易怒、口干、便干、尿红黄等症状。而灵芝属于大补的保健品，如果这时再补，使人体内火更旺。

3、病情严重后不宜吃灵芝，如果患者即将或已经做过大手术，或有出血症状，则不宜吃灵芝。

4、对灵芝过敏的人不宜吃灵芝，大约千分之一的人吃了灵芝后会出现发痒等过敏症状。

5、有些自身免疫性疾病的患者不宜食用灵芝，灵芝有调节人体免疫系统的作用，但如果自身免疫性疾病出现，最好不要急着补充灵芝。

参考资料来源：百度百科-灵芝泡水

Answer 2

灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3―4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。
6、灵芝澡浴：灵芝500克，熬水3~4次，倒入浴盆中，加水并调至适当温水，再进水浴盆浸泡全身，然后淋浴冲洗，对治疗风湿病、关节炎、皮肤病，疏通筋络有良好的作用。

Answer 3

那要看你用来做什么用了，如果是想调汤的话，没有什么讲究。如果是想代茶饮用的话，不建议用高压锅（高压锅一般都是吕的或者是金属的），建议使用砂锅，至于如何煎煮，首先要把灵芝弄成小块，洗净，放入砂锅内，放入纯净水或者自来水，以没过药物两指节为宜，先浸泡20分钟--40分钟，先用武火（也就是大火）煎煮开，维持3--5分钟，改成文火（小火），再煎20分钟，就可以了，煎煮的时候注意盖，不然会有效成分挥发。因为砂锅大小的限制。你一次煎煮的不会太多，可以多煎几次。另外如果你放冰箱的话，建议拿出来的时候再加热一下追问

砂锅容易裂开，怎么办？

追答

只要你不摔不碰就不会裂开，我经常用砂锅，都用了3年多了，也没裂啊

本回答被提问者采纳

Answer 4

本人 喝灵芝水已经很多年了 用过很多方法
但是 本人告诉你 喝灵芝水最好的办法 就是 把灵芝切片 现在外面都卖切片灵芝

把灵芝片 当茶喝 一片 拜碎 泡在保温瓶里 想喝就喝 一天一片 一片可以泡一天

Answer 5

可以看看北宝堂，有你需要的
我常买